#QuePasaMiami| 1er. Aniversario de “Bunnie Cakes” en Midtown.

Miami, FL. Febrero 9, 2014.– Con rifas, goodie bags para los primeros cincuenta clientes del día, actividades recreativas para toda familia, pintacaritas, globos y muchos cupcakes, Mariana Cortez y su equipo celebraron el Primer Aniversario de Bunnie Cakes, la primera pastelería vegan-gluten free de Miami.

Desde las 11 de la mañana y hasta pasadas las cinco de la tarde, clientes, amigos, familia y fans de Bunnie Cakes se dieron cita para disfrutar de las actividades programadas para el día. Los clientes pudieron probar el famoso “Arugula & Corn Cupcake“, creado por Mariana en el programa “The Cupcake Wars” de la cadena TV-Food Network, en el que Bunnie Cakes tuvo una destacada participación a mediados de 2013. También, tuvieron la oportunidad de presentar el menú para el “Día de Los Enamorados” y las nuevas opciones de lunch y brunch vegan + gluten-free que están ofreciendo a sus asiduos comensales.

Mariana comenta que sus creaciones son bien recibidas por veganos y por “no veganos” también. “Algunas personas piensan que lo vegan o gluten-free no tiene sabor, que son productos secos o muy diferentes. Y no lo son. Tengo clientes que no son veganos a los que les encantan nuestros cupcakes sin huevos, leche o mantequilla”.

Entre sus planes está el seguir creciendo y ofreciendo productos vegan y gluten free para la comunidad de Miami y sus alrededores.Los Bunnie Cakes pueden conseguirse en la tienda de Mariana en Midtown y en Green Gables Cafe, Mercato Wynwood, Juice and Java, Angelina’s Midtown, Apple A Day, Guarapo Juice Bar, La Boulangerie, the Honey Tree y el Restaurant Vegetariano by Hakim.

Felicitamos a Marianita y a su equipo, #MiamiMade. 

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